
Miel
La miel es la sustancia que resulta de la recolección del néctar que hacen las abejas y de otras secreciones azucaradas de las plantas y colmenas. Cuando hablamos de miel natural nos referimos a esa sustancia viscosa y dulce que no tiene ningún tipo de añadido y que no ha sido sometida a ningún proceso industrial ni calentada por encima de 43 grados.
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Nuestras
Variedades

500 gr.

700 gr.

350 gr.

1000 gr.

27 Kg.
Miel Natural Mexicana
Orgullosamente mexicanos, en un país que contiene unas de las mejores mieles a nivel mundial. México es el quinto exportador de miel más importante en el mundo, nuestras ventas rebasan por mucho a otros países.
Tipos de Miel
Es una sustancia natural alimentaria de sabor dulce, producida por las abejas del género Apis Mellifera a partir del néctar de las flores o de las secreciones de las partes vivas de algunas plantas. Las abejas recolectan el néctar y lo transforman al mezclarlo con sustancias propias (enzimas); esta mezcla es almacenada en los panales de la colmena donde, después de un periodo de maduración, se obtiene la miel.
Miel de Mezquite
La miel de mezquite es el producto exquisito elaborado por abejas con la flor de esta planta. Los mezquites son plantas leguminosas y se encuentran en zonas áridas y semiáridas de México. La miel de mezquite es la más consumida en Estados Unidos por sus particularidades y propiedades nutritivas.

Miel de Varaduz
Miel de Varaduz, procedente del altiplano mexicano. Con una textura tersa, cremosa, de sabor muy suave y un con aroma floral.

Miel de Azahar
La miel de azahar proviene del néctar extraído por la abeja de las flores de los cítricos, principalmente del limonero (Citrus x limon) o el naranjo (Citrus x sinensis), siendo más común que se trate de éste último. Ambos son árboles frutales de hojas perenne y pueden alcanzar alturas de 4 metros en el caso del limonero, en el caso de los naranjos hasta 13 metros en óptimas condiciones de cultivo.